Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio
È stato siglato l’11 aprile a Verona, nel salone di ‘Vinitaly’, il nuovo Protocollo d’intesa per la “Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio”.
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È stato siglato l’11 aprile a Verona, nel salone di ‘Vinitaly’, il nuovo Protocollo d’intesa per la “Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio”.
Si terrà oggi, venerdì 19 maggio, la XIII edizione della Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, iniziativa organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier (AIS), in collaborazione con il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, il Ministero della cultura e il Ministero dell’Istruzione e del Merito nell’ambito del protocollo d’intesa rinnovato nel 2022 in cui si ribadisce “l’impegno ad operare congiuntamente per promuovere e sostenere, presso le scuole del primo e secondo ciclo, un processo di conoscenza della storia economica dei territori e delle tradizioni culturali legate alla produzione enologica e olearia, nonché del patrimonio culturale, materiale e immateriale, da esse rappresentato, anche attraverso percorsi museali e storico-documentari specifici in luoghi della cultura allo scopo individuati”.
Il 7 maggio si terrà l’edizione 2022 della Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, istituita con la firma del protocollo d’intesa fra il Ministero della cultura, il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, il Ministero dell’Istruzione e l’Associazione Italiana Sommelier (AIS) Finalità dell’iniziativa è quella di sottolineare il comune impegno di sensibilizzazione e di diffusione dei saperi, dell’economia e delle tradizioni legate alla produzione enologica e olearia delle regioni italiane, ma anche di temi di maggiore attualità, come le eccellenze agroalimentari e alla lotta alla contraffazione.