Si terrà oggi, venerdì 19 maggio, la XIII edizione della Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, iniziativa organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier (AIS), in collaborazione con il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, il Ministero della cultura e il Ministero dell’Istruzione e del Merito nell’ambito del protocollo d’intesa rinnovato nel 2022 in cui si ribadisce “l’impegno ad operare congiuntamente per promuovere e sostenere, presso le scuole del primo e secondo ciclo, un processo di conoscenza della storia economica dei territori e delle tradizioni culturali legate alla produzione enologica e olearia, nonché del patrimonio culturale, materiale e immateriale, da esse rappresentato, anche attraverso percorsi museali e storico-documentari specifici in luoghi della cultura allo scopo individuati”.